Thunfisch-Carpaccio

Thunfisch-Carpaccio ist eine leckere und leicht herzustellende Vorspeise. Das A und O dabei sind die Zutaten. Die müssen von allerbester Qualität sein. Das heißt, dass zum Beispiel der Thunfisch mindestens Sushi-Qualität haben muss. Frische ist dabei oberstes Gebot. Es gilt immer zu bedenken: hier arbeiet man mit rohem Fisch!
Posted: November 9, 2016 By: Comment: 0